奶茶店的空挡是啥？该如何去防止？许多新开奶茶店老总由于营业时买卖爆好，可是开张一段时间后买卖逐渐下降而再生惶恐不安，手足无措。实际上首先要知道，发生这种情况是很正常，那么作为奶茶店经营者，要做的就是根据一些方法和措施，去摆脱这种情况乃至防止这种情况的诞生。

　　没法复原日本口味的另一个小细节，取决于许多主厨忽视了蔬菜让人爽口的咬合感。日式牛肉拉面相对性燃料油，爽口的蔬菜能够起到提味、中合口感的功效。而相对性日本，在中国吃的东西日式牛肉拉面，其应用蔬菜的总数是显著低于日本当地。实际上，一碗正宗的日本牛肉拉面，小葱、豆芽菜、红萝卜丝、豆芽菜、竹笋干等爽口的蔬菜至少会出现在其中两三种。那就是日本人提高牛肉拉面口感的秘奥义。遗憾，这些细节常常会被国内美食老师傅所误会，许多拉面师傅只是把小葱、豆芽菜等蔬菜作为装饰点缀在表面，从最开始就没意识到蔬菜对于提升口感的功效。放一张极端化一点的写真集，或许你就能感觉到日本人们在吃面条过程中对爽口火锅配菜的追求了。

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　　取得成功做好奶茶店的3个窍门！想要成功的开一家奶茶店，开店费用与经营会计、门店的产品服务质量，及其奶茶店的推广营销是缺一不可的！